Lunch2Go –ateriat ovat suunniteltu valmistettavaksi 0,4/0,5 litran ruokatermoksessa. Kaada päälle kiehuva vesi, sekoita tai ravista. Ruoka valmistuu, kun kuuma vesi imeytyy aineksiin. 65 tai 80 gramman kuiva-aineksista saadaan 400 g annos. Ruoka-ainekset sisältävä erittäin vähän rasvaa. Annokseen voi lisätä ruokaöljyä, voita tai Lunch2Go -kirkastettua voita maun ja kaloritarpeen mukaan. Ruokalusikallinen sisältää n 120 kcal.
Hautunut ruoka on parhaimmillaan noin kahden tunnin päästä ja säilyy lämpimänä kahdeksan tuntia. Suosittelemme vähintään tunnin haudutusta. Annoksen voi valmistaa myös keittämällä liedellä, retkikeittimellä tai avotulella. Napakka kiehautus 8 min ja haudutus 7 min.