Vuohenputkirouhe 20 g

Luonnonkasveilla  monipuolistat ruokia, välipaloja ja leivonnaisia. Niillä saat uusia makuelämyksiä. Kasvit tulevat puhtaasta luonnosta. Matka keruu- tai viljelypaikalta kuivuriin on lyhyt ja nopea käsittely säilyttää kasvin hyvät ominaisuudet. Jauheet, rouheet ja siemenet tuovat kesän lautasellesi myös talvella. 

Käyttökohteet

Kasvin nuoria lehtiä voi käyttää pinaatin ja kaalin tapaan. Vuohenputki on miedon makuinen, kypsennettyjen lehtien maku muistuttaa hieman porkkanaa. Niitä voi käyttää keitoissa keiton, pataruoissa tai salaateissa. Vuohenputki sopii myös  juuston kanssa piirakka-aineeksi.

Tietoa vuohenputkesta

Rikkaruohonakin pidetty vuohenputki kuuluu putkikasveihin niin kuin porkkana, palsternakka ja tillikin. Vuohenputkesta hyödynnetään nuoret lehdet. Vuohenputkea esiintyy tiheinä kasvustoina monenlaisilla kasvupaikoilla: lehdoissa, puronvarsilla, pihoilla, joutomailla ja laitumilla. Vuohenputki leviää tehokkaasti siemenistä ja juurakoista, joten siitä on vaikea päästä eroon. Vuohenputki sisältää rautaa ja C-vitamiinia.

Tuotetiedot

100% suomalainen vuohenputki, kirskål, ground ender 

Lisätiedot

Gluteeniton, vegaaninen