Kuivattu mansikka 25 g

Juureksilla, vihanneksilla ja marjoilla monipuolistat ruokia, välipaloja ja retkieväitä. Niillä saat aikaan uusia makuelämyksiä. Raaka-aineet tulevat suomalaisilta pelloilta. Lyhyt ja nopea käsittely säilyttää raaka-aineiden hyvät ominaisuudet.

Käyttökohteet

Välipalaksi, jälkiruokiin, leivontaan. Sopii hienosti mannapuuroon. 25 grammaa kuivattua vastaa 320 g tuoretta mansikkaa.

Tietoa mansikasta

Puutarhamansikka on keskikesän herkku. Puutarhassa kasvava mansikka on luonnossa kasvavan ahomansikan sukulaiskasvi. Puutarhamansikka on ahomansikkaa huomattavasti suurempi.

Mansikka on Suomessa hyvin suosittu marja. Mansikasta on jalostettu yli 2 000 lajiketta. Suomeen puutarhamansikka on tullut tiettävästi 1800-luvulla. Viljeltynä puutarhakasvina se on ollut 1920-luvulta alkaen, ja viljely laajeni vasta 1960-luvulla. Mansikassa on C-vitamiinia enemmän kuin appelsiinissa, runsaasti kuitua ja fenoliyhdisteitä, jotka vahvistavat elimistön suojamekanismeja.

Tuotetiedot

100% suomalainen mansikka/ finskt jordgubb Ravintosisältö 100 g: Energia/energi 1280 kJ / 304 kcal rasva/fet 3,8 g - josta tyydyttynyttä 0,3 g hiilihydraatti/ kolhydrader 52,3 g, josta sokereita/ socker 52,3 g proteiini 7,6 g, suola/ salt < 0,01 g

Lisätiedot

Gluteeniton, vegaaninen